Омлет з м'ясом
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Свинина - 100г
- Яловичина - 100г
- Яйце - 5-6 шт.
- Молоко - 1/4 склянки
- Борошно - 2 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 1 невелика цибулина
- Сухарі - 1 ст.л.
- Вершкове масло - 2 ст.л.
- Зелена цибуля, сіль, перець - за смаком
Приготування:
Свинину і яловичину пропустити через м'ясорубку, додати подрібнену цибулю і трохи панірувальних сухарів. Потім збийте яйця з молоком, борошном, посоліть за смаком. Додайте все в фарш, добре перемішайте і вилийте отриману суміш на розігріту і змащену вершковим маслом сковороду. Готувати омлет 8-10 хвилин. Готову страву посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею і меленим чорним перцем.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Омлет з м'ясом. Щиро сподіваємося, що блюдо
Омлет з м'ясом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
