Булгур з грибами і мигдалем
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Бульйон овочевий - 1л
- Булгур - 2.5 склянки
- Олія оливкова - 5 ст.л.
- Гриби - 360г
- Мигдаль обсмажений - 1/2 склянки
- Сіль і перець - за смаком.
Приготування:
У киплячу воду, помішуючи всипати булгур. Варити на повільному вогні 45 хвилин, не перемішуючи. Розігріти 3 ч.л. масла і полити булгур зверху, потім накрити кришкою і залишити на вогні, поки вся рідина не випарується. Додати сіль і перець. Окремо обсмажити гриби в маслі, потім додати їх разом з мигдалем до готового булгур і добре перемішати.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Булгур з грибами і мигдалем. Щиро сподіваємося, що блюдо
Булгур з грибами і мигдалем сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
