Головна |
Мигдаль обшпарити, очистити від лушпиння, порубати і стовкти в посуді, призначеної під кутю, додати цукровий пісок, злегка розвести водою, розмішати, з'єднати з підготовленим рисом. Додати попередньо промитий і ошпарений родзинки. Кутю перемішати, зверху злегка посипати цукровим піском. Окремо, в соуснику або стаканчиках до куті подають пісне молоко.