Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Каші » ... З пшона і пшениці » Пшоняний коровай

Пшоняний коровай


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- В'язка пшоняна каша - 4 склянки
- Яйце - 3 шт.
- Вершкове масло - 2-3 ст.л.
- Товчені сухарі - 1/2 склянки
- сіль за смаком
Приготування:
Зварити на підсоленому молоці в'язку пшоняну кашу і дати їй охолонути. Відокремити яєчні жовтки від білків. Жовтки змішати з охолодженою кашею, білки добре збити і також змішати з кашею. Маса повинна бути однорідною, без грудок.

Круглу форму змастити маслом, посипати товченими сухарями, викласти на неї рівним шаром кашу і поставити в добре розігріту духовку на 15-20 хвилин. Коровай можна випікати і з інших видів круп з різноманітними наповнювачами (грибами, картоплею, рибою, овочами та фруктами).



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Пшоняний коровай. Щиро сподіваємося, що блюдо Пшоняний коровай сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти