Головна » Рецепти за алфавітом » Запіканка м'ясна з цибулею-пореєм

Запіканка м'ясна з цибулею-пореєм

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Цибулі-порей - 1 / 2кг
- Картопля - 2 шт.
- М'ясо (мелене і ретельно віджате) - 500г
- Яйце - 3 шт.
- Борошно - 1 ст.л.
- Часник - 3 зубчики
- Білий перець - за смаком
- Сіль і чорний - перець за смаком
- Маргарин - 20г.

Приготування:

Лук-порей чистимо і дрібно ріжемо. Кладемо цибулю в каструлю, заливаємо окропом і залишаємо на 20 хвилин. Тим часом відварюємо у воді картопля, очищаємо і готуємо пюре.

Виймаємо з води цибулю-порей, віджимаємо і перекладаємо у велику миску, додаємо картопляне пюре, мелене м'ясо, яйця, борошно, часник (роздавлені) і перемішуємо до стану однорідної маси. Заправляємо сіллю, білим, чорним перцем і знову добре перемішуємо.

Нагріваємо духовку до середньої температури. Змащуємо деко, викладаємо суміш і розкидаємо по поверхні маргарин. Запікаємо 45 хвилин або до готовності.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Запіканка м'ясна з цибулею-пореєм. Щиро сподіваємося, що блюдо Запіканка м'ясна з цибулею-пореєм сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!

Також Вас може зацікавити:

Останні рецепти