Заправка з сливи з часником
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Сливи - 1.3кг
- Цибуля ріпчаста - 600г
- Часник - 1 зубчик
- Цукор - 350г
- Сіль - 1 ч.л.
- Оцет - 0.5 л
- Мелені спеції - за смаком.
Приготування:
Очистити і порізати цибулю і часник, прогріти в невеликій кількості оцту, поки вони не стануть м'якими. Вимити і очистити від кісточок сливи. Коли цибуля і часник будуть готові, доповісти сливи, цукор, спеції в каструлю і варити дуже повільно, поки не розтане цукор. Кип'ятити на невеликому вогні до тих пір, поки сливи можна буде розім'яти в однорідну масу дерев'яною ложкою. Коли маса загусне, розлити її по банках і закрити.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Заправка з сливи з часником. Щиро сподіваємося, що блюдо
Заправка з сливи з часником сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
