Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Запечені персики

Запечені персики


Приблизний час приготування: 20 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Персики - 2шт
Баночка дитячого сирка - 1шт
Мигдальні горіхи - 1 жменька
Яєчний жовток - 1 (я брала трохи менше)
Вівсяно печиво - 1 / 2шт
Цукровий пісок
Сухе біле вино - 50мл

Приготування:
Вибираємо два крупні, красивих персика. Бажано, щоб вони були не жорсткими, а стиглими, що не розмазня звичайно, але .... вобщем дозріли.
Ріжемо їх навпіл і виймаємо кісточку. Так само беремо у них частину м'якоті.
Мигдаль посушіваем на сковороді і подрібнюємо разом з печивом. Робимо начинку. Жовток, горіхи і печиво перемішуємо.
У кожну половинку персика кладемо приблизно по столовій ложці сирка (у мене полуничний), далі приготовлену нами начинку і зверху посипаємо цукровим пісочком. Ледь ледь. Я брала тростинний цукор.
Викладаємо наші напівфабрикати у форму для випічки, попередньо вистеленную фольгою. Поливаємо все це господарство сухим білим вином. Ставимо в розігріту приблизно до 200 градусів духовку на 10 хвилин.
Вуаля, десерт готовий.

Примітка:
Дуже смачний і не трудомісткий десерт. Обалденно смачно, легко і не вимушено ... Викладаючи його на десертні тарілки не забудьте полити персики соком з дна форми. Можна також додати в тарілочку пару кульок морозива ...

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Запечені персики. Щиро сподіваємося, що блюдо Запечені персики сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти