запечене філе морського окуня з рисом і грибами
Приблизний час приготування: 60 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:філе морського окуня 500 гр
рис 100 гр
печериці 400 гр
яйце 1 шт
петрушка 1 пучок
сметана 200 гр
цибуля ріпчаста 1 шт
масло раст. для смаження
сіль перець.
Приготування:
Рис відварити, печериці обсмажити з цибулею на раст олії до золотистого цвета.Сваріть яйце, нарізати дрібно петрушку. Змішати рис, гриби з цибулею, яйце, петрушку. У змащену маслом форму викласти половину філе окуня, порізаного на середні шматки. Посолити, поперчити. Викласти на філе масу з рису. Розрівняти. Зверху викласти залишився філе. Посолити, поперчити. Все залити сметаною. Поставити в розігріту духовку (до 240-250 гр) на 40 хвилин. Можна менше. Дивіться по готовності риби. Запіканка набуває легкий золотистий колір, значить готова.
Примітка:
Легке блюдо на швидку руку!
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
запечене філе морського окуня з рисом і грибами. Щиро сподіваємося, що блюдо
запечене філе морського окуня з рисом і грибами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
