Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з гречки » Каші » Каша гречана з печінкою

Каша гречана з печінкою


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Крупа гречана - 1/2 склянки
- Вода - 2/3 склянки
- Жир - 4 ст. л.
- Печінка - 300г
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Сіль
- Перець - за смаком.
Приготування:
Крупу перебрати і обсмажити на сухій сковороді до утворення коричневого кольору. Воду закип'ятити, опустити в неї обсмажену крупу і варити на повільному вогні до готовності. Печінка обробити, нарізати скибочками і обсмажити в жирі до готовності (не пересушує). Пропустити через м'ясорубку і, з'єднавши з дрібно посічений цибулею, обсмажити в жирі, посолити і поперчити.

Всі продукти з'єднати і добре перемішати. Якщо фарш вийшов сухуватим, додати в нього трохи молока або бульйону.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Каша гречана з печінкою. Щиро сподіваємося, що блюдо Каша гречана з печінкою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти