Настоянка з горобини
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Горобина - 2.5-3кг
- Горілка.
Приготування:
Беруть ягоди горобини, зібраних восени після перших заморозків. Зсипають їх у велику сулію так, щоб заповнити її на 2/3 об'єму, заливають 40-45-відсоткової горілкою. Потім ставлять у темне тепле місце на 3 тижні, після чого горілка придбає темно-коричневий колір і запах лісової горобини. Після цього настойку проціджують і розливають у пляшки. На решту в бутлі ягоди можна налити ще таку ж кількість горілки, настоювати 3 тижні, а потім процідити і розлити по пляшках. Знавці стверджують, що ця настоянка має навіть більш виражений букет горобини.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Настоянка з горобини. Щиро сподіваємося, що блюдо
Настоянка з горобини сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
