Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Омлет "Овочевий букет"


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Яйце - 2 шт.
- Молоко - 2 ст. л.
- Капуста білокачанна - 100 г
- Цибуля ріпчаста - 50г
- Молода стручкова квасоля - 50г
- Капуста брокколі - 50г
- Масло рослинне - 30г
- сіль за смаком.
Приготування:
Цибулю дрібно порізати і обсмажити на олії. Капусту білокачанну нашаткувати, залити крутим окропом, витримати в ньому до охолодження, віджати. Капусту брокколі і квасолю відварити в підсоленій воді. Овочі з'єднати, викласти в глибоку форму, залити яйцями, збитими з сіллю і молоком. Омлет запікати в духовці до утворення рум'яної скоринки. Подавати до столу, заливши соусом.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Омлет "Овочевий букет". Щиро сподіваємося, що блюдо Омлет "Овочевий букет" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!