Лікер кавовий з молоком
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Кава (мелений) - 300г
- Спирт - 1 л
- Вершки - 3 склянки
- Вода - 1 стакан
- Цукор - 1.5кг
Приготування:
Мелена кава вищого сорту заливають спиртом, додають шепотку ванілі, суміш добре розмішують і настоюють протягом тижня, періодично кілька разів, в день, збовтуючи ємність з сумішшю. Тим часом беруть вершки і воду, додають 1,5 кг цукру, розмішують і молочний сироп нагрівають до 80 С, не доводячи, до кипіння. Після того, як сироп охолоне, його змішують із спиртовою настоянкою кави. Суміш настоюють 1 тиждень. Після цього суміш фільтрують і розливають у пляшки, через тиждень-другий кавовий лікер з молоком готовий до вживання.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Лікер кавовий з молоком. Щиро сподіваємося, що блюдо
Лікер кавовий з молоком сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
