Закуска холодна з кабачків
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Кабачки - 2-3 середнього розміру
- Часник - 1 головка
- Олія оливкова (або будь-яку рослинну) - 4 ст.л.
- Лимон - 1 шт.
- Кріп
- сіль за смаком
Приготування:
Молоді кабачки очистити від шкірки, залити їх підсоленим окропом і потримати близько 5 хвилин. Потім кабачки порізати кружальцями, укласти в салатник і посипати подрібненим часником і кропом. Заправка для кабачків готується дуже просто: змішати олію з соком лимона (лимонний сік можна замінити оцтом). Готовою заправкою полити кабачки.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Закуска холодна з кабачків. Щиро сподіваємося, що блюдо
Закуска холодна з кабачків сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
