Заготівля з щавлю з кропивою для щей
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Щавель - 800г
- Молода кропива - 800г
- Зелень петрушки - 50г
- Сіль, вода - за смаком
Приготування:
Щавлю, листя молодої кропиви і зелень петрушки добре промийте, дрібно наріжте і покладіть в каструлю. Додайте сіль за смаком і трохи води. Поставте каструлю на вогонь, доведіть щі до кипіння, поваріть 2-3 хвилини, тут же розлийте в гарячі стерильні банки і закатати кришками. Якщо щавель, кропиву і петрушку пропустити через м'ясорубку, то воду додавати не треба.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Заготівля з щавлю з кропивою для щей. Щиро сподіваємося, що блюдо
Заготівля з щавлю з кропивою для щей сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
