Запіканка з локшини з копченим салом
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Локшина (широка) - 350г
- Сіль
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Часник - 1 зубчик
- Копчене сало - 200г
- Базилік - 1 пучок
- Вершки - 250 мл
- Яйце - 2 шт.
- Тертий сир - 50г
- Мелений чорний перець - за смаком
- Жир - для форми
- Вершкове масло - 1 ст.л.
Приготування:
Локшину відварити до напівготовності, відкинути на друшляк і дати воді стекти. Цибулю і часник дрібно посікти. Сало нарізати кубиками і розтопити в сковороді. Додати цибулю і часник і згасити. Базилік дрібно нарізати і збити з вершками, яйцями і половиною сиру, посолити і поперчити. Нагріти духовку до 200 С. Змастити жиром форму для запікання. Локшину змішати з цибулею, часником і вершково-яєчною масою. Викласти у форму, зверху розкласти пластівці вершкового масла, посипати сиром і запікати протягом 25 хв.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Запіканка з локшини з копченим салом. Щиро сподіваємося, що блюдо
Запіканка з локшини з копченим салом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: