Запіканка з локшини з горошком
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Локшина - 500г
- Цибуля-порей - 400г
- Шпик - 200г
- Яйце - 4 шт.
- Знежирений сир - 250г
- Сметана - 150г
- Горошок (консервований) - 250 мл
- Сир (тертий) - 50г
- Петрушка - для прикраси
- Сіль.
Приготування:
Відварити локшину. Відкинути на друшляк і дати воді стекти. Нагріти духовку до 200С. Лук-порей почистити, вимити й нарізати тонкими кільцями. Шпик нарізати кубиками і підсмажити на сковороді. Додати цибулю-порей і трохи загасити. Відокремити білки від жовтків. Перемішати жовтки, сир, сметану і трохи солі і додати до локшині разом з сумішшю з цибулі-порею, сала і горошку, попередньо відкинувши його на друшляк. Покласти масу в невисоку форму, змащену жиром, і посипати сиром. Запікати 30 хв. Прикрасити петрушкою.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Запіканка з локшини з горошком. Щиро сподіваємося, що блюдо
Запіканка з локшини з горошком сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
