Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З креветок і крабів » Польпетоне з курячого філе

Польпетоне з курячого філе


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
4-6 шматків курячого філе
горіховий соус
шинка 4-6 тонких шматка
креветки морожені - жменя
гриби морожені - жменя
майонез + соус "коктейль" -по 1 ст. л.
1/2 склянки білого вина
сіль, спеції для курей за смаком.
Приготування:
Для початку приготувати горіховий соус з 1/2 ст. чищених волоських горіхів + 2 гілочки свіжого базиліка + 1 ст.л. оливкогоолії все подрібнити до стану пасти. Цією пастою змастити з одного боку попередньо відбиті, посолені, попєрчєнниє й присмачені спеціями шматки філе. Зверху покласти шинку. Скрутити рулетом і закріпити зубочистками щоб не розпадалися. Укласти рядком в сотейник (не глибокий) посипати зверху грибами і креветками і залити підливою отриманої шляхом змішування майонезу, соусу "коктейль" (можна взяти будь-який інший за смаком) і вина. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку і запікати 40 хв. При бажанні можна зверху посипати тертим сиром за 10 хв. до готовності. Подавати до столу і їсти із задоволенням, запиваючи хорошим білим вином.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Польпетоне з курячого філе. Щиро сподіваємося, що блюдо Польпетоне з курячого філе сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти