Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з щавлю » Омлети » Омлет зі щавлем

Омлет зі щавлем


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Яйце - 1 шт.
- Щавель - 50г
- Топлене масло - 20г
- Ріпчаста цибуля - 25г
- Зелень кінза - 10г
- Сіль.
Приготування:
Підготовлений щавель закладають у киплячу підсолену воду (20 г солі на 1 л води) і варять 5 хв, відкидають на друшляк, дають воді стекти, шаткують. Нашатковану цибулю пасерують на вершковому маслі. Шінкованной щавель, пасеровану ріпчасту цибулю, нарізану зелень кінзи кладуть на сковорідку з розтопленим маслом і заливають омлетной сумішшю, перемішують і смажать 5-7 хв. Як тільки омлетную маса загусне, краю омлету загинають з двох сторін до середини, надаючи йому форму довгастого пиріжка. При подачі до столу поливають маслом.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Омлет зі щавлем. Щиро сподіваємося, що блюдо Омлет зі щавлем сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти