Куряче філе з баклажанами
Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Куряче філе - 500 гр
- Баклажани молоді - 500 гр
- Сметана - 1 столова ложка
- масло рослинне
- Кріп - за смаком
Приготування:
Філе нарізати кубиками, посолити і приправити спеціями, злегка прожарити на рослинному маслі. Додати баклажани, попередньо нарізані скибочками завтовшки не більше 1 см приблизно такого ж розміру як шматки філе. Смажити всі разом до появи скоринки на баклажанах, перемішуючи. Сметану розвести у склянці води і влити в сковороду. Продовжувати тушкувати все поки не википить майже вся вода. Дрібно нарізати кріп і додавати за смаком. Як гарнір можна використовувати відварений рис. Смачного!
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Куряче філе з баклажанами. Щиро сподіваємося, що блюдо Куряче філе з баклажанами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
