Салака в соусі
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Салака (свіжа) - 350г
- Сало свиняче - 360г
- Цибуля ріпчаста - 3 шт.
- Борошно - 2 ст. л.
- Молоко - 3.5 склянки
- Вершки - 3 ст. л.
- Кріп - за смаком
- Сіль.
Приготування:
Сало нарізати дрібними кубиками, злегка обсмажити, додати подрібнену цибулю, борошно, перемішати. Довести борошно до золотистого кольору, влити молоко, розмішати і варити на слабкому вогні до загусання. У киплячий соус покласти філе салаки, покіпятіть хвилин 10, влити вершки, зняти з вогню і всипати подрібнений кріп.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Салака в соусі. Щиро сподіваємося, що блюдо
Салака в соусі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
