Печеня з кольоровою капустою 1
Приблизний час приготування: 60 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:Свинина 400-500 г
Лук 2 шт
Морква 2 шт
Капуста цвітна 200 г
Картопля 4 шт
Часник 3-4 зубчики
Томати або паста
Печериці консервовані
Приготування:
М'ясо (лопатка) ріжемо на невеликі шматочки і маринуємо.
Для маринаду потрібен часник порубаний, сіль, чорний перець, спеції для свинини. Я брала хмелі-сунелі, часник, перець, сіль.
Поки м'ясо трохи промаринуется, можна почистити і приготувати овочі. Нам знадобиться цибуля, морква, картопля часник і зелень, цвітна капуста, розібрана на суцвіття.
Спочатку обсмажуємо до напівготовності м'ясо, потім додаємо цибулю і моркву, потім картоплю. Додаємо бульйону овочевого або м'ясного грам 200, тушкуємо майже до готовності. Потім додаємо цвітну капусту, часник, зелень і тушкуємо ще 5-7 хвилин.
Виходить соковите і смачне блюдо. Можна до нього подати сметану.
Примітка:
Смачного!!!
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Печеня з кольоровою капустою 1. Щиро сподіваємося, що блюдо
Печеня з кольоровою капустою 1 сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
