- Яблука - 2-3 шт.
- Чорноплідна горобина - 2 ч. Л.
- Цукор - 4 ст. л.
Підготовлені, нарізані свіжі яблука, горобину пропустити через соковижималку. Отриманий сік охолодити, отжимки залити гарячою водою, суміш довести до кипіння, проварити протягом 8-10 хв, потім відвар процідити, додати цукор, знову довести до кипіння, зняти з вогню, влити охолоджений сік, розчинений желатин, добре розмішати, розлити в порційний посуд.
Перед подачею охолодити до освіти желеподібної маси.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
