Запіканка яєчна з мізками
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Яйце - 2 шт.
- Масло вершкове - 1-2 ст.л.
- Мізки - 40г
- Гриби мариновані (краще печериці або білі) - 5 шт.
- Перець мелений чорний, сіль - за смаком
Приготування:
Мізки варять у підсоленій і злегка підкисленою воді, нарізають маленькими шматочками, припускають з маслом, перчать і викладають на сковороду, змащену вершковим маслом. Потім заливають яйцями і запікають у духовці до золотистої скоринки. На кожне готове яйце кладуть медальйончик з мозку, а на нього - шматочок гриба і в такому вигляді подають.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Запіканка яєчна з мізками. Щиро сподіваємося, що блюдо
Запіканка яєчна з мізками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
