Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З баранини » Баранина з чорносливом

Баранина з чорносливом


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Баранина - 500г
- Цибуля ріпчаста - 1 цибулина
- Масло вершкове - 1-2 ст.л.
- Борошно - 1 ст.л.
- Чорнослив - 100г
- Цукор - 1 ч.л.
- Кориця, перець мелений чорний, сіль - за смаком
Приготування:
М'ясо нарізають вузькими довгими смужками (1х5 см). Дрібно нарізану цибулю пасерують у вершковому маслі, обсмажують там же м'ясо, присипають борошном, сіллю, перцем і корицею, перемішують, підливають стільки води, щоб вона покрила м'ясо, і доводять до готовності на слабкому вогні. За 20 хв до подачі кладуть замочений напередодні чорнослив (кісточки видаляють), заправляють цукром. Подають з розсипчастим рисом.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Баранина з чорносливом. Щиро сподіваємося, що блюдо Баранина з чорносливом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти