Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З дичини » Тушкована горлиця

Тушкована горлиця


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Горлиця - 4 шт.
- Нутрощі свинячі - 240г
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Горох варений - 1/2 склянки
- Вода або вино - 1 склянка
- Сіль і перець - за смаком
- Овочі для супу.
Приготування:
Покласти птахів у велику каструлю разом з овочами і залити водою. Варити близько 2-х годин, поки м'ясо не розм'якшиться. Цибулю порізати і обсмажити в олії, додати води (вина), дрібно порізані свинячі нутрощі і додати все це до птаха. Тушкувати ще близько півгодини. Додати горох, приправи і ще раз розігріти блюдо.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Тушкована горлиця. Щиро сподіваємося, що блюдо Тушкована горлиця сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти