Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З восьминогів » Гасінні восьминіг

Тушкований восьминіг


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- М'ясо восьминога - 750г
- Вершкове масло - 2 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 3 шт.
- Горох - 250г
- Часник - 3 зубчики
- Томатна паста - 2 ст. л.
- Морква - 1 шт.
- Маслини - 8 шт.
- Базилік, м'ята, майорану - за смаком
- Червоне вино - 1 склянка
- Гостра соєве приправа (Worcestershire) - трохи
- Перець - за смаком.
Приготування:
Моркву натерти, часник дрібно порізати. Порізати восьминіг на невеликі шматки. Потім трохи підсмажити цибулю і часник в маслі. Додати шматки восьминога і інші інгредієнти.

Готувати приблизно 1:00 на середньому вогні, поки восьминіг не стане м'яким. Коли страва буде готове - подавайте як доповнення до спагетті. Можна подавати як окрему страву, - тоді на початковому етапі додайте 500 грам картоплі.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Тушкований восьминіг. Щиро сподіваємося, що блюдо Тушкований восьминіг сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти