Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з печериць

Перші страви

Солянки

Рибна солянка з грибами (1)

Супи

Суп-пюре з грибів (3)
Суп шампіньоновий
Суп гороховий з печерицями (1)
Суп з печериць з рисовим борошном
Суп з курки з грибами (дал ьгкогіпоситккук)

Випічка

Трубочки листкові з печерицями

Млинці

Млинці з рибою по-океанського

Валовани

Валовани з грибами
Валовани по-ельзаськи

Піци

Піца селянська (2)

Закуски

Паста з ракових шийок і шампіньйонів (1)
Закуска з норвезької оселедця з грибами
Гриби з сиром і горіхами
Закуска грибна (1)
Гриби в сметані (3)

Вінегрети

Вінегрет з печериць
Вінегрет з печерицями

Жюльени

Жюльєн овочевий з грибами
Жюльєн з птиці
Жюльєн з грибами і шинкою (1)
Жюльєн з грибами і куркою (6)
Жюльєн грибний (II)

Омлети

Іспанська омлет з грибами
Омлет грибний (1)

Салати

Дуже смачний салат з грибами
Салат міланський з паприкою
Салат-коктейль з печерицями та горіхами
Cалат листковий з куркою
Салат сирний з грибами

Холодці і холодці

Короп скибками, фарширований грибами, заливний
Заливне з грибів

Тарталетки

Тарталетки з грибами і сиром

Соуси

Соус з печериць
Тулузький соус
Грибний ароматний сік
Паровий рибний соус з грибами
Матроський соус з червоним вином

Білі соуси

Соус Кольбер білий до відварним рибам

Червоні соуси

Соус з шинкою, каперсами і печерицями
Соус цибульний з грибами
Соус італійський
Соус з печерицями та помідорами

Другі страви

Філе палтуса з грибами
Рис із сиром по-міланськи
Гливи та печериці в сметані (4)
Печериці тушковані (5)
Гриби по-саратовський (1)

Гарніри

Червона квасоля, тушкована з грибами і сиром в соєвому соусі

Запіканки (втор)

Запіканка з локшини по-Тессінский

Котлети

Рибні тефтелі з печерицями
Рибні їжачки
Котлети з печериць

Лазанья

Лазанья з печерицями (I)
Лазанья з печерицями (II)
Лазанья з овочами

Макарони з соусом

Спагеті в томаті з грибами і шинкою (2)

Паштети

Паштет з курячого м'яса з грибами (1)

Рулети (втор)

Рулет по-німецьки
Рулетики м'ясні в червоному вині (1)
Рулетики з яловичини з грибним соусом
Рулет зі свинячої очеревини (5)
М'ясний рулет з грибною начинкою

Шашлики

Шашлик по-балканськи