Джем з садової суниці
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Суниця - 4 склянки
- Зелене яблуко - 1 шт.
- Цедра і сік - 1 апельсина
- Цукровий пісок - 3/4 склянки
- Апельсиновий лікер - 2 ст. л.
Приготування:
Змішайте в емальованому мисці суницю, яблуко (без шкірки і серцевини, нарізане часточками), цедру, апельсиновий сік і цукор. Поставте на середній вогонь, доведіть до кипіння при постійному помішуванні, поки цукор не розчиниться повністю і джем злегка не загусне. Зніміть з вогню, додайте апельсинову есенцію (або лікер) і як слід, розмішайте. Дайте хвилин п'ять охолонути, після чого розлийте в стерилізовані на пару або в духовці баночки, не доливаючи до краю 0,5 см. Закрийте кришками і охолодіть при кімнатній температурі. Приберіть в холодильник. Рекомендує використовувати протягом 3-х тижнів.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Джем з садової суниці. Щиро сподіваємося, що блюдо
Джем з садової суниці сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
