Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Дорадо в пікантному соусі

Дорадо в пікантному соусі


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Риба дорадо - 1 шт.
- Паста томатна - 3 ст.л.
- Борошно - 2-3 ст.л.
- Оцет - 1 ст.л.
- Сіль і перець - за смаком
- Цукор - 1 ч.л.
- Масло рослинне - для смаження

 для соусу:

 - Оливки різані - 1 ст.л.
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Масло рослинне - 2 ст. л.
- Вода - 1 стакан
- Каперси - 1 ст.л.
Приготування:
Тушку дорадо порізати поперек на 4 шматочка. Кожен шматочок обваляти в борошні і обсмажити в олії на повільному вогні. Відокремити м'ясо від кісток і викласти шматочки риби в глибоку каструлю.

Для соусу обсмажити цибулю, додати томатну пасту і обсмажити ще кілька хвилин. Додати воду і прокип'ятити 10мин. Приправити соус і залити рибу.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Дорадо в пікантному соусі. Щиро сподіваємося, що блюдо Дорадо в пікантному соусі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти