Головна » Рецепти за типами страв » Маринування » ... З червоним вином » Маринований імбир

Маринований імбир

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Корінь імбиру - 250г
- Рисовий оцет - 90 мл
- Рожеве рисове вино (мирин) - 2 ст.л.
- Саке - 2 ст.л.
- Цукор - 5 ч.л.

Приготування:

Вимийте імбир, очистіть від шкірки і варіть в киплячій воді близько 1 хвилини. Висушіть імбир.

Змішайте мирин, саке і цукор, закип'ятіть. З'єднайте оцет і отриманий соус, залийте ним імбир, попередньо помістивши його в скляний посуд. Закрийте кришкою і залиште на З-4 дні. З часом він набуває блідо-рожевий колір. Готовий імбир можна зберігати в холодильнику протягом місяця.

Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Маринований імбир. Щиро сподіваємося, що блюдо Маринований імбир сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!

Також Вас може зацікавити:

Останні рецепти