Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з телятини

Страви з телятини


Перші страви

Галушки з телятини

Розсольники

Розсольник зі смаженими пиріжками з кислого тіста

Супи

Суп хашлама (1)
Паелья (суп) (2)
Суп з пива Boon Kriek

Щи

Щи з телятини по-білоруськи (1)

Закуски

Баклажани фаршировані телятиною
Кебаб з м'ясних кульок

Вінегрети

Вінегрет з м'ясом
Вінегрет з м'ясними продуктами
Вінегрет м'ясний збірний

Жюльени

Жюльєн з нирок

Салати

Салат-коктейль по-польськи
Салат з кореневої селери з м'ясом
Салат з телятини c гірчицею і майонезом (1)
Салат празький

Холодці і холодці

Холодець з курячих потрухів і телячих ніг
Холодець телячий
Холодець збірний

Другі страви

Порося варений фарширований
Порося фаршироване
Коруонблянц "Шаргач" (фарширована телятина)
Гусь, фарширований телятиною
Сармале
(28) повний список >>>

Галантином

Галантин з індички
Галантин з курки печений (1)

Гарніри

Капуста по-французьки

Ковбаси й сосиски

Ковбаса цибульна ліверна
Сосиски віденські

Котлети

Чаттбуллар (м'ясні котлети)
Котлети "Sophie"
Толченікі

Паштети

Паштет з качки

Рагу

Чулама (рагу з телятини під білим соусом)

Рулети (втор)

Рулет з телятини по-грецьки
Рулетики м'ясні в червоному вині (1)
Рулет з телятини, начинений яйцями
Рулети з телятини по-французьки
Рулетики з мізками (2)
(16) повний список >>>

Фондю

Фондю м'ясне (2)

Шашлики

Шашлик асорті

Шніцелі

Шніцель по-Цюріхського
Шніцель по-віденськи (Wiener schnitze)