Плаки
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Риба (форель або пеструха) - 1кг
- Сіль, перець - за смаком
- Вершкове масло - 50г
- Червоний перець - за смаком
- Часник, петрушка - за смаком.
Приготування:
Рибу чистимо, потрошимо, промиваємо. Потім ріжемо на порційні шматки і викладаємо у змащену вершковим маслом каструлю. Після цього посипаємо її червоним перцем, подрібненим часником і додаємо трохи води. Каструлю щільно накриваємо кришкою і на невеликому вогні припускаємо у протягом 20 хвилин. Готову рибу викладаємо на блюдо і прикрашаємо гілочками петрушки.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Плаки. Щиро сподіваємося, що блюдо
Плаки сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
