Груші, фаршировані креветками
Приблизний час приготування: 20 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:На 4 порції:
Креветки дрібні - 25-30 штук
Яйце - 1 шт.
Цибуля ріпчаста - 1/4 маленької цибулини (або зовсім без лука)
Груші солодкі типу конференс - 2 шт., Невеликі
Майонез - 1 ст. ложка
Кетчуп - 1 ст. ложка
Листя зеленого салату - для сервірування
Приготування:
Зварити і очистити креветки. Зварити яйце. Обшпарити окропом дрібно нарізану цибулю (втім, можна і без цибулі обійтися), охолодити. Дрібно нарізати яйце і креветки, додати цибулю по бажанням, заправити сумішшю майонезу та кетчупу.
Груші очистити від шкірки, розрізати навпіл, вийняти серцевину і трошки поглибити отримані човники.
Начинити половинки груш і викласти їх на листи зеленого салату.
Примітка:
Ми готуємо це час від часу, наприклад в якості легкого романтичної вечері або святкового сніданку. У цього блюда дуже незвичайне і ніжне поєднання смаків інгредієнтів.
Готувала таку закуску і для міні-фуршетик на роботі (салатик змішала будинку, заправку взяла в маленькому контейнері; груші почистила і сервірувала на місці).
Трудовитрати дуже невеликі, а результат, може бути, і вам сподобається!
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Груші, фаршировані креветками. Щиро сподіваємося, що блюдо
Груші, фаршировані креветками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
