Яєчня з спаржевої квасолею
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Квасоля спаржева - 100г
- Борошно - 50г
- Масло рослинне - 50г
- Яйце - 1 шт.
- Зелень петрушки - 5г
- Сіль.
Приготування:
Спаржеву квасоля очищають, варять у підсоленій воді і відціджують.
Сирі жовтки розтирають, всипають зелень петрушки і змішують з збитими білками. Стручки (по 6 шт) пов'язують ниткою, умочують в збиті яйця, потім обвалюють у борошні і смажать в киплячому маслі. Подають гарячими до свинячих відбивних.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Яєчня з спаржевої квасолею. Щиро сподіваємося, що блюдо
Яєчня з спаржевої квасолею сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
