Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Баба тюлева

Баба тюлева


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно - 4 склянки
- Дріжджі - 70-80г
- Яйце - 25 шт.
- Цукор - 3 склянки
- Молоко - 1/3 склянки
- сіль за смаком
Приготування:
Випічка названа так через те, що в розрізі має сильну пористість, схожу на тюль. Для її приготування жовтки збити в густу піну, додати борошно, розпущене в теплому молоці дріжджі, цукор, сіль і трохи шафранной настоянки. Змішайте і збивайте безперервно близько 2:00. Тісто помістіть в підготовлену форму, рясно змащену розм'якшеним маслом і подпиленний борошном. Поставте в тепле місце для вистоювання і не торкайтеся, інакше баба може легко осісти. Коли тісто підніметься до країв, обережно поставте в духовку і випікайте при температурі 180 градусів до готовності.

Спечену бабу у формі покладете догори дном на м'яку поверхню, застелену пергаментом. Виймайте з форми, тільки коли вона охолоне.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Баба тюлева. Щиро сподіваємося, що блюдо Баба тюлева сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти