Ароматний квасолевий суп-пюре
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Селера (стебла) - 3 шт.
- Зелений гострий перець чилі (очищений і порізаний) - 1 шт.
- Часник (очищених і порізаних) - 2 зубчики
- Оливкова олія - ??2 ст.л.
- Овочевий бульйон - 600 мл
- Червона консервована квасоля - 2 банки (по 420г)
- Коріандр і червоний перець чилі - для прикраси.
Приготування:
У каструлі обсмажити цибулину, селеру, перець, часник і чилі в маслі протягом 5 хв до м'якості. Додати бульйон і квасолю. Накрити і варити 15 хв на маленькому вогні. Потім перелити в кухонний комбайн і обробляти до утворення однорідного пюре. Прикрасити коріандром і чилі.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Ароматний квасолевий суп-пюре. Щиро сподіваємося, що блюдо
Ароматний квасолевий суп-пюре сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
