Мізки з прянощами (Nikhaat bil hamod wal-zayt)
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Мізки баранячі - 3 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Паличка кориці
- дрібка солі
- Часник - 3 зубчики
- Сік лимонний - 1/2 склянки
- Лист лавровий - 3 шт.
- Лимонна часточка - 1шт.
- масло оливкове.
Приготування:
Промити мізки під проточною водою, прибрати плівки, покласти в каструлю і залити водою. Додати дрібку солі, спеції і лимонну часточку. Дати рідини закипіти на помірному вогні, прибрати піну і лимон, після чого варити протягом 10 хвилин. Залишити остигати мізки у воді. Злити рідину і промити мізки під холодною водою. Добре обсушити, приправити сіллю, часником, лимонним соком і оливковою олією. Подавати з гарніром з редиски.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Мізки з прянощами (Nikhaat bil hamod wal-zayt). Щиро сподіваємося, що блюдо
Мізки з прянощами (Nikhaat bil hamod wal-zayt) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
