Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Закуски » ... З оселедця » Оселедець в кисло-солодкому маринаді

Оселедець в кисло-солодкому маринаді


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Оселедець - 300г
- Оцет - 200 мл.
- Пудра цукрова - 2.5 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Хрін - 20г
- Імбир - за смаком
- Зерна гірчичні - за смаком
- Лавровий лист - за смаком
- Сіль.
Приготування:
Оселедець вимочують, знімають шкіру і відокремлюють філе. Готують маринад з оцту, цукру, хрону, імбиру, нарізаного кільцями цибулі, зерен гірчиці і лавра. Оселедець розрізають на шматки товщиною 2-3 см і витримують в отриманому маринаді 2 дні.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Оселедець в кисло-солодкому маринаді. Щиро сподіваємося, що блюдо Оселедець в кисло-солодкому маринаді сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти