Манні булочки з горіховою начинкою (Irmik Kurabiyesi)
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Масло підсолоджене - 3 ст.л.
- Манна крупа - 1.25 склянки
- Апельсинова есенція
- Сіль - 1/4 ч.л.
- Вода гаряча - 3 ч.л.
- Фісташки - 1 склянка
- Цукор гранулювання - 4.5 ст.л.
- Кориця - 1 ст.л.
- Цукор кондитерський.
Приготування:
Розжарити масло в сковороді з товстим дном і додати до нього манну крупу. Добре перемішати і залишити на ніч при кімнатній температурі. На наступний день додати апельсинову есенцію, потім сіль і гарячу воду (при цьому манну крупу слід вимішувати як тісто). Після цього "тісто" слід залишити на годину. В окремому посуді змішати подрібнені фісташки, цукор і корицю.
Для однієї булочки слід взяти шматочок тіста величиною трохи більше горіха, скачати його в кульку, зробити в середині ямку і покласти в неї чайну ложку начинки. Потім закрити булочку і надати їй овальну форму. Випікати булочки при 180оС, потім злегка остудити і швидко занурити кожну спочатку з запашну апельсинову воду (розчин есенції?), А потім в цукор.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Манні булочки з горіховою начинкою (Irmik Kurabiyesi). Щиро сподіваємося, що блюдо
Манні булочки з горіховою начинкою (Irmik Kurabiyesi) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
