Картопля смажена з шинкою і яйцями
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Картопля - 200г
- Яйце - 2 шт.
- Шинка - 100г
- Соус червоний - 2-3 ст.л.
- Перець, сіль - за смаком
- Жир - 1 ст.л.
- Цибуля зелена, зелень петрушки - за смаком
Приготування:
Зварену картоплю очистити, охолодити і обсмажити.
Відварити шинку, нарізати дрібними кубиками, додати дрібно нарізані цибулю, сіль, сирі яйця і розмішати. Отриману суміш обсмажити з одного боку до утворення золотистої скоринки, скласти удвічі і посипати дрібно нарізаною зеленню петрушки і меленим перцем.
Подавати на стіл з червоним соусом до смаженої картоплі.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Картопля смажена з шинкою і яйцями. Щиро сподіваємося, що блюдо
Картопля смажена з шинкою і яйцями сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
