Капуста цвітна запечена
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Капуста цвітна - 250г
- Масло вершкове - 1 ст.л.
- Соус молочний - 100г
- Яйце (жовтки) - 1 шт.
- Хліб білий - 1-2 шматочки
- Горіх мускатний - за смаком
Приготування:
Цвітну капусту розділити на суцвіття, промити, занурити в підсолену киплячу воду, відварити за кілька хвилин і відкинути на сито. Коли відвар стече, розібрати на більш дрібні суцвіття, заправити густим молочним соусом з жовтками і мускатним горіхом.
Потім укласти на змащений олією лист порції капусти, залити густим молочним соусом, зверху покрити білою паніруванням, змішаної з розтопленим маслом і запекти в духовці.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Капуста цвітна запечена. Щиро сподіваємося, що блюдо
Капуста цвітна запечена сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
