Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Пудинг фруктово-ягідний


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Фрукти (персики, нектарини і т. П.) - 3 шт. середнього розміру
- Ягоди (краще суниця або малина) - 250г
- Лікер (ягідний) - 3 ст. л.
- Яйце (жовтки) - 4 шт.
- Вода - 2 ст. л.
- Цукор - 50г
Приготування:
Фрукти поріжте невеликими часточками і викладіть їх в миску. Додайте до них 2 ст. л. лікеру і добре перемішайте. Жовтки розітріть з цукром, ложкою лікеру, водою і поставте на водяну баню. Жовткова масу збивайте 5-10 хвилин, поки вона не почне нагріватися.

Потім підготовлені фрукти і ягоди розкладіть у формочки для випікання і залийте жовтковим соусом. Випікайте в попередньо розігрітій духовці близько 2-3 хвилин до утворення золотисто-коричневої скоринки. До столу краще подавати гарячим



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Пудинг фруктово-ягідний. Щиро сподіваємося, що блюдо Пудинг фруктово-ягідний сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!