Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Грибний соус зі свіжими помідорами

Грибний соус зі свіжими помідорами


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Грибний соус - 800г
- Помідори - 400г
- Курячий бульйон - 250 мл
- Ріпчаста цибуля - 50г
- Корінь петрушки - 30г
- Чорний перець (горошок) - 2/3 ч.л.
- Лавровий лист - 2 шт.
- Біле сухе вино - 100 мл
- Вершкове масло - 50г.
Приготування:
Нарізані помідори залити курячим бульйоном, покласти перець, лавровий лист, дрібно нарізану цибулю, корінь петрушки і варити 40-50 хв. З'єднати з грибним соусом і варити ще 15-20 хв. Після цього протерти через сито, влити вино і довести до кипіння. Готовий соус заправити вершковим маслом.

Подавати до страв з птиці, тушкованого м'яса, до картопляних крокет і тушкованим овочам.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Грибний соус зі свіжими помідорами. Щиро сподіваємося, що блюдо Грибний соус зі свіжими помідорами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти