Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Млинці » ... З борошна і тіста » Млинці гречані заварні

Млинці гречані заварні


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Гречана мука - 4 склянки
- Вода - 2.5 склянки
- Молоко - 2 склянки
- Дріжджі - 20-25г
- Цукор - 1 ч. Ложка
- Сіль
Приготування:
Всипати в посуд 2 склянки борошна, тонкою цівкою влити 2 склянками окропу (вода повинна бути не киплячою, а нагрітої до кипіння), добре розмішати, щоб не було грудок. Коли тісто охолоне до кімнатної температури, розвести в півсклянки теплої води дріжджі і влити їх в опару (отримане раніше тісто). Добре все збити, накрити рушником і поставити підходити в тепле місце. Коли опара збільшиться в 2-3 рази, додати в неї борошно, молоко, сіль, потім знову збити і поставити в тепле місце.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Млинці гречані заварні. Щиро сподіваємося, що блюдо Млинці гречані заварні сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти