Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з борошна і тіста » Млинці » Млинці пісні

Млинці пісні


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Гречана мука - 4 склянки
- Молоко - 4.5 склянки
- Дріжджі - 20-25г
- Сіль
- Рослинна олія для змащення сковороди - 1ч. л.
Приготування:
У посуд влити півсклянки теплого молока і розвести в ньому дріжджі (дріжджі повинні бути свіжими, інакше тісто не підійде); додати ще 1.5 склянки молока. Безперервно помішуючи, всипати в посуд з молоком 2 склянки борошна. Тісто добре розмішати, щоб не було грудок. Накрити посуд рушником і поставити в тепле місце. Коли тісто підійде (це Ви визначите по 2-3х-кратному збільшенню обсягу), додати решту борошна, молоко, сіль, перемішати і знову поставити в тепле місце. Після того як тісто знову можна починати пекти млинці. Тісто більше не розмішувати, щоб воно не опало.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Млинці пісні. Щиро сподіваємося, що блюдо Млинці пісні сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти