Головна |
Змішати відварений рис з м'якоттю гарбуза, сметаною, цукром, родзинками, корицею, дрібно нарубаної курагою. Начинити приготовленої кашею гарбуз, закрити зрізаною кришкою і запекти до готовності в духовці. При подачі кожну порцію можна полити розтопленим маслом або ложкою теплого меду.