Суп з гречкою
Приблизний час приготування: 30 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:300гр курячої печінки
2-3 картоплини
жменю гречки
1 невелика цибулина
1 невелика морквина
пару столових ложок рубаної зелені
сіль за смаком
Приготування:
У киплячу воду кладемо дрібно різаний лук, терту моркву, зелень. після закипання варимо хвилин 5. Солимо. Кладемо нарізану картоплю. Хвилин через 5 кладемо в суп промиту гречку і курячу печінку. Печінку потрібно теж промити, перебрати, переглянути на наявність жовчних міхурів, якщо вони є їх треба вирізати. Самі шматочки розрізати на більш дрібні (я ріжу на 3 частини). Нехай суп покипит ще хвилин 10. Накриваємо кришкою і вимикаємо. Даємо трохи постояти. Готово
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суп з гречкою. Щиро сподіваємося, що блюдо
Суп з гречкою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
