Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з волоських горіхів » Рулети і кекси » Банановий хліб 1

Банановий хліб 1


Приблизний час приготування: 60 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
115 гр. волоських горіхів (або горіхи пекан) обсмажити порубати дрібно
230 гр. борошна
150 гр. цукру
1 ч.л. розпушувача
1/4 ч.л. солі
1 ч.л. кориці
113 гр. вершкового масла. Розтопити і охолодити
2 великих яйця. Злегка збити
454 гр. бананів. Розім'яти виделкою або пюрировать в блендері.

Приготування:
Духовку розігріти до 180 градусів, форму для хліба змастити маслом.

У великій мисці змішати всі сухі інгредієнти (борошно + цукор + сіль + розпушувач + кориця + горіхи)
в мисці поменше змішати всі вологі інгредієнти
Вмішати вологі інгредієнти в суху суміш. Чи не перемішувати занадто довго, тільки до тих пір поки бананова суміш повністю не перемішається з борошняної. Відразу вилити в підготовлену форму і поставити випікати приблизно на 55-60 хв, або до тих пір поки колір скоринки не стане золотистим, а паличка, яким довіряли готовність пирога, сухий.
Можна подавати теплим або холодним)

Примітка:
Рецепт досить простий, але на виході виходить досить смачний кекс)))
Температуру духовки регулюйте виходячи з можливостей вашої духовки, у мене виходить відмінно при температурі 150 градусів.
Вага бананів вказано БЕЗ шкурки))))

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Банановий хліб 1. Щиро сподіваємося, що блюдо Банановий хліб 1 сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти