Помідор, запечений з яйцем.
Приблизний час приготування: 30 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:На 2 порції:
1 великий твердий помідор;
2 яйця (мені знадобилося 4, помідор був дуже великий :);
2 скибочки твердого сиру (у мене - емменталь);
рослинне масло - змазати форму;
сіль, перець, приправи за смаком.
Приготування:

1. Помідор миємо, розрізаємо на 2 половинки (горизонтально). З половинок виймаємо м'якоть чайною ложечкою.

2. У змащену маслом форму викладаємо помідорні "чашечки" і акуратно вливаємо в кожну по одному яйцю (мені довелося влити по два). Солимо, перчимо, накриваємо скибочкою сиру.

3. Випікаємо в духовці при 180 градусах приблизно 15 хвилин. Сніданок готовий:)
Примітка:
В оригінальному рецепті замість сиру був попередньо засмажений "до хрускоту" бекон.
PSПомідорную м'якоть, що залишилася "не при справах", перемішала із сиром, сметаною і зеленою цибулькою + сіль, запашний перчик. Цілком симпатичний сніданок №2 :)
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Помідор, запечений з яйцем.. Щиро сподіваємося, що блюдо Помідор, запечений з яйцем. сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: