Мінестроне з томатами і макаронами
Приблизний час приготування: 20 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:2 ст.л. оливкової олії
2 дрібно порізані цибулини
1 чайна ложка сушеного майорану
350 г помідор, порізаних кубиками, шкірку попередньо зняти
3 гуртка шинки, порізаних кубиками
2 ст.л. томатної пасти
1 подрібнений зубчик часнику
250 мл білого вина
500 мл води
100 г макаронів середнього розміру
сіль. перець
Приготування:
Масло вилити в каструлю, поставити на вогонь, всипати цибулю, майоран, томати, шинку, томатну пасту і часник. Потім додати вино і воду. Варити 10 хв. Через Через 3-5 хв від початку варіння додати макарони.
Варити до готовності макаронів. Наприкінці варіння посолити, поперчити.
Примітка:
Подати зі свіжим хлібом, змазаним сметаною і посипати зеленню. Можна за бажанням додати петрушку, прикрасити гілочкою м'яти.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Мінестроне з томатами і макаронами. Щиро сподіваємося, що блюдо Мінестроне з томатами і макаронами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
